豆制品加工廢水為間歇性排放、水量較為集中,有機物濃度較高,生化性好,常用微生物法進行處理。據(jù)調(diào)查,部分豆制品加工產(chǎn)采用活性污泥法進行處理會出現(xiàn)很多不良現(xiàn)象。豆制品加工廢水屬于間歇性集中排水,水質(zhì)水量變化大,沖擊負(fù)荷較大,也容易帶走活性污泥的中的微生物;廢水表面的浮渣較多,SS濃度*,去除效果不好;廢水極易酸化,造成厭氧反應(yīng)的惡化,容易造成污泥膨脹等問題。經(jīng)近幾年深入的研究,采用UASB—生物接觸氧化法的二級處理工藝可有效的避免以上問題,出水可達(dá)到預(yù)期效果。
UASB—生物接觸氧化法二級處理工藝充分體現(xiàn)了其能耗低、效率高、產(chǎn)生沼氣等優(yōu)勢。UASB反應(yīng)器具有厭氧過濾及厭氧活性污泥法的兩種功能,內(nèi)部有換熱裝置,結(jié)構(gòu)緊湊,同時具有污泥量大、顆?;潭群?,處理高濃度有機廢水效率高等特點。UASB反應(yīng)器每去除1kgBOD可以產(chǎn)生沼氣0.35立方的沼氣,可進行大量回收集中利用。生物接觸氧化池內(nèi)部掛有填料,采用軟管曝氣,DO值在3—5mg/l時,廢水在池中停留8個小時,附注在填料上的微生物降解的效率達(dá)到90%,滿足出水要求。
在豆制品加工廢水進入二級生化處理單元前*行預(yù)處理,常使用物理或化學(xué)的方法將砂粒、雜物等無機物和部分有機物去除。對于豆制品加工廢水常用格柵、調(diào)節(jié)池、氣浮池等預(yù)處理單元,以確保整個處理系統(tǒng)的穩(wěn)定達(dá)標(biāo)運行。